С 8 по 11 декабря 2021 года в Уфе проходил
II Форум-фестиваль «Гастрономический туризм.
Новые возможности», организованный Федеральным агентством по туризму.
НА ФОРУМЕ-ФЕСТИВАЛЕ В УФЕ 40 РЕГИОНОВ ПРЕДСТАВИЛИ свои ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ БРЕНДЫ.
Моя роль в данном мероприятии, как ресторатора, было в следующем:
✔️ Выступление перед аудиторией.
В ходе специальной сессии Форума-фестиваля все участники разбившись на тематические группы, работали над
проектом Концепции развития гастрономического туризма в РФ,
представленного экспертами комитета по гастрономическому туризму Российского союза туриндустрии.
Одной из задач было участие в рабочей группе, а далее защита наших предложений перед аудиторией, представителей экспертной группы и Ростуризма.
✔️ Привезти чемодан 🧳 гастрономических сувениров.
Задача была привести и представить на выставке гастрономические сувениры Тюменской области. Здесь конечно мне предстояло поработать над тем, чтобы на выставке присутствовали интересные сувениры и самое главное, те, чьи собственники заинтересованы в своём представлении на всю страну.
В организации этого меня направила Трофимова Мария Сергеевна в Visit Tumen, где мне собрали печатную сувенирную продукцию, для красивого украшения стола.
Мои друзья, коллеги распространили информацию среди своих знакомых и так у меня появились активные желающие, дать мне свою продукцию с собой.
А вот ещё один ☝️важный факт!
Я не могла не представить продукцию своей Компании, в которой отработала 7 лет и предложила РХ «Ассорти Ресторантс» выделить мне продукцию их сыроварни на форум.
И вот на этом моменте скажу, что я даже не представляла, что я везу не только Тюменских производителей, но и Представителей Талицкого района!
А вот об этом случае следующий пост с Агровыставки в Талицком районе в д. Черёмухово КФХ Кульбердинова Н.Р.
#талицапроцветай #путешествиевталицу
#япокажутебеталицу
